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今天你吃了多少糖

2015-04-02

关键词:糖的摄取

       2014年3月5号,世界卫生组织(WHO)新指南建议,糖占每天总能量的比例应≤10%,并指出如果将该比例降至≤5%还会给身体带来更多益处。对身体质量指数(BMI)正常的成人,每天总能量摄入的5%相当于约25克糖(约6茶匙)。包括人为添加到食品中的单糖(如葡萄糖、果糖)、双糖(如蔗糖或砂糖)以及天然蜂蜜、糖浆和果汁中的糖。

       其实,大量的糖都“藏”在“不甜”的加工食品中。例如,1汤匙调味番茄酱包含约4克糖(约1茶匙),1罐加糖苏打水所含的糖高达40克(约10茶匙)。


       一罐可口可乐或者百事可乐含有36克左右的糖。临床营养医生温馨提示,过量的糖和香烟一样有危害,遵循WHO指南摄糖,能够有效预防肥胖和心血管疾病等。      

      《每日邮报》报道,3月5日,英国将不再限制小学生午餐中的糖含量。此举遭到英国的健康与肥胖专家的强烈抗议,称违反了WHO有关的健康教育指南。  

      伦敦的心血管疾病专家,Graham MacGregor说,食物中额外添加糖是完全没必要的,相反,这些糖增加了龋齿、肥胖和2型糖尿病的风险。



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