香港大学深圳医院员工餐厅项目产品介绍会公告

欢迎符合条件的供应商前来报名。

一、项目编号：

二、项目名称：香港大学深圳医院员工餐厅项目采购项目

三、项目内容： 员工餐厅介绍会参考参数：

此参数仅供参考，具体需求按实际为基准。

香港大学深圳医院是由深圳市政府全额投资、并引进香港大学现代化管理模式的大型综合性公立医院。医院总投资约40亿元，占地面积19.2万平方米，总建筑面积36.7万平方米。

一、项目内容：

1、目的：根据医院的整体规划，此处将主要为本院员工提供早、中、晚及加餐配送服务，同时在非员工就餐时间开放给除员工以外的人员提供现场就餐服务及为住院病人提供早、中、晚及加餐配送服务，可提供24小时营业送餐服务。

2、  需求内容：

（1）建设地址：后勤服务楼一楼及负一楼；

（2）现场图示（图片设计报名后可获取，有意向的商家可现场考察后再出设计稿）、现场勘探时间待定。

（3）占地面积：后勤服务楼负一楼厨房总面积为1692平方米及一楼员工餐厅及售卖区面积为1265平方米（具体以现场设计为主）；

（4）、服务的范围：

员工餐厅主要服务住院患者及其家属，注重营养搭配及配餐服务及卫生。

1、病人普通餐饮供应（含：送餐至各病区床前服务）

2、特殊科室提供餐饮服务（如：体检科提供体检套餐等）

3、治疗营养餐饮（如糖尿病餐、无菌餐等）

4、窗口售卖餐饮服务

5、特殊民族餐服务

6、特色国度餐服务

7、月子餐服务

（5）   本次参加本员工餐厅介绍会的供应商，需提交完整的设计方案及运营方案，工程建设暂不需要提供。

二、说明：

如遇特殊时期，如现在的新冠肺炎疫情期，应遵守医院临时颁布的特殊管理要求；在医院服务期间，不允许发生肢体冲突或斗殴事件，保证医院正常的就医秩序。

四、供应商资格：

1、具有三级以上医院餐饮管理经验。

2、餐饮服务食品安全量化A级单位，并具有自有中央厨房配餐应急能力；

3、通过深圳市重大活动供餐单位食品安全评估单位；

4、供应商必须保证无行贿犯罪记录，三年内的经营活动中没有重大违法违规记录，无骗取中标、无严重违约及重大安全及质量问题，并在承诺函中有体现。同时就本项目资质条款要求提供真实有效的证明材料（原件）进行审查。否则，一经查实将有被取消本项目中标资格、列入不良行为记录名单、三年内禁止参与香港大学深圳医院采购活动的风险。

五、报名地址：

1、地点：深圳市福田区海园一路香港大学深圳医院科教管理楼6楼1604室。

2、联系人：叶小姐   联系电话：86913333转8297。

3、开始时间（法定工作时间）：自公告发布后即可报名；

截止时间： 2022年02月24日17时 00 分（北京时间）。

注：报名时请携带以下资料，方可报名。（以下文件均须盖公章）

（1）合法有效的营业执照复印件（如深圳企业营业执照未反映经营范围，须提供深圳市市场监督管理局网站有关经营范围查询结果的截图）。

（2）公司法定代表人证明书及报名人授权委托书。

（3）公司法定代表人及报名人身份证复印件。

     香港大学深圳医院

2022年02月17日